中華 白湯拉麵汁(エバラ 白湯中華豚骨スープ)

中華 白湯拉麵汁(エバラ 白湯中華豚骨スープ)

(中文)浓浓的乳白色高汤,鲜美醇厚。一碗面好不好吃,关键是汤底,我们所做的白汤,采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨,经长时间文火熬制而成,富含大量“软骨素”,能提高人体对钙质的吸收,并且含有多种营养成分。据中国农业大学食品科学与营养工程学院权威鉴定结果表明:白汤所含HTC胶原蛋白约占蛋白质的15%,白汤中钙的含量是同等重量肉的10倍,是牛奶的4倍。除此之外,它还含有43种营养元素,能满足人的生理活动和体力活动对能量的需求,能修补身体组织,在体内物质代谢中起调节作用。小小的一碗拉面,在美味的背后竟然蕴涵了如此丰富的营养。(日本语)白湯とは、中華のだし(スープ)の一種であり、鶏がらや豚骨などの素材を煮込んでできる白濁したスープです。「白湯(パイタン)」は鶏がら、豚骨などを長時間強い火力で煮込むので、溶出した骨髄のコラーゲンにより白濁したスープ。「豚骨スープ」は豚骨の「げんこつ(拳骨)」、肋骨、背骨、頭骨を強火で煮る。葱、にんにく、生姜をいれてアクを取りながら白濁するまで煮込んだスープで「白湯スープ(パイタンスープ)」とも言う。しかし弱火で煮て白濁させないものもあり単に「豚骨スープ」、白濁させたものを「豚骨白湯スープ」と呼ぶこともある。栄養情報100gあたり:エネルギー:226kcal、 たんぱく質:11.7g、 脂質:3.9g、 炭水化物:36g、 ナトリウム:16000mg、 食塩:41.4g。

原材料名:豚骨スープ、食塩、砂糖、野菜類(玉ねぎ、にんじん、にんにく)、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、     香辛料抽出物(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
産地:日本横浜
製造者:エバラ食品工業株式会社
梱包:3.2kg x 6缶/箱
単価:MOP$xxx/缶
 
 (有意購買的客人,請致電弊公司銷售部: + 853 2895 6517)
中華 白湯拉麵汁(エバラ 白湯中華豚骨スープ)
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